Есть какое-то странное заблуждение у предпринимателей, что запустить франчайзинг – это дешево. Купил на последние деньги шаблонный договор, лендинг и томик инструкций – вот и все затраты. А потом начинается реальность. Оказывается, что упаковка – это малая и незначительная часть затрат на создание и поддержание системы управления франчайзингом. А ресурсов на саму систему нет. Заканчивают жизнь такие франшизы обычно за год.
Решение
Идите во франчайзинг, только если вы понимаете свои затраты!
Казалось бы – простая истина – прежде чем запускать новый инструмент, посчитать во сколько он вам обойдется.
Конечно, открыть сеть из 100 собственных ресторанов намного дороже, чем открыть сеть из 100 франчайзинговых ресторанов. Но это не бесплатно!
Классический период инвестирования во франчайзинге – 1,5 года. Хотя все системы индивидуальны. Например,
Федор Овчинников пишет, что инвестировал во франчайзинг Додо Пиццы 5 лет.
Чтобы просчитать инвестиции, нужно четко понимать статьи затрат на весь период выхода на точку безубыточности. А для этого вы должны четко представлять бизнес-модель вашей франшизы – что и как будет работать в этой системе. Бизнес-модель – это как моделька машины – точная копия, которую можно просчитать и оценить, отработать риски.